Qui nous sommes

C’est avec passion que Frédéric Gourd pratique l’art de la coutellerie depuis plus de 25 ans. Ayant eu la chance d'être formé sous la supervision du Maître coutelier Roger Grenier de Saint-Jovite, Frédéric Gourd développe rapidement le style distinctif qui caractérise aujourd’hui ses créations.

 

Les couteaux de la Coutellerie Nomade se situant à la croisée des chemins entre l’œuvre d’art et l’outil de tous les jours, plusieurs années de recherche et d’expérimentation, ainsi que de tests avec la collaboration de Grands-Chefs régionaux, ont été nécessaires pour parvenir à cet alliage entre grâce, ergonomie et qualité supérieure, qui rendent les œuvres de la Coutellerie Nomade ces outils uniques de votre quotidien, fidèles compagnons pour la vie.

 

Situé dans la magnifique et inspirante région de l’Outaouais, au Québec, l’atelier de la Coutellerie Nomade est un lieu de création où se poursuit une quête d’équilibre entre l’élégance des couteaux et le confort de leur usage, où l’artisan cherche à combler les besoins tout en attisant les désirs, où nous nous donnons pour mission de poursuivre l’excellence au service de votre plaisir!